Cocktailtools

Cocktailtools zijn onmisbare gereedschappen voor het creëren van perfecte cocktails. Ze helpen je om ingrediënten nauwkeurig te mengen, te shaken, te strainen en op een professionele manier te serveren. Door de juiste tools te gebruiken, werk je niet alleen sneller, maar zorg je ook voor een verfijnde afwerking van je drankjes! 

Hier is een uitleg van enkele veelgebruikte cocktailtools:

Shaker

Een shaker wordt gebruikt om cocktails te mengen door ze krachtig te schudden. Er zijn twee hoofdtypen:

• Boston Shaker: Bestaat uit twee delen, een metalen beker en een glazen of metalen bovenkant. Het is de voorkeur van veel bartenders omdat het efficiënt is en een grote hoeveelheid drank kan bevatten.
• Cobbler Shaker: Bestaat uit drie delen: een metalen beker, een deksel met een ingebouwde zeef, en een dop. Dit type shaker is makkelijker te gebruiken voor beginners.

Barlepel

Een barlepel wordt gebruikt om ingrediënten in een glas te roeren. Het heeft vaak een lange steel en een spiraalvormig ontwerp, zodat je kunt roeren zonder dat de ingrediënten zich gaan klonteren.

Jigger

Een jigger is een maatbeker die gebruikt wordt om de juiste hoeveelheden drank te meten. Ze zijn meestal dubbelzijdig, met aan de ene kant een maat voor een kleinere hoeveelheid (meestal 30 ml) en aan de andere kant een grotere hoeveelheid (meestal 45 ml).

Strainer (zeef)

Een strainer wordt gebruikt om het ijs en andere vaste deeltjes uit een gemixte cocktail te verwijderen, zodat je een gladde drank krijgt. Er zijn twee hoofdtypen:

• Hawthorne Strainer: Heeft een veer die helpt om het ijs tegen te houden.
• Julep Strainer: Heeft een open ontwerp zonder veer en is vaak eenvoudiger in gebruik.

Muddler (Menger)

Een muddler wordt gebruikt om ingrediënten zoals kruiden, fruit of specerijen in de bodem van een glas te kneuzen om de smaken vrij te maken. Dit is vooral handig bij het maken van cocktails zoals een Mojito.

Barstaaf

Een barstaaf is een stevige lepel die je gebruikt om in een glas te roeren. Dit is handig bij cocktails die niet geschud hoeven te worden, zoals een Martini.

Zester/Schiller

Deze tool wordt gebruikt om citrusvruchten (zoals citroenen of sinaasappels) te schillen of zeste (de schil) te maken voor garnering. Het helpt om aromatische oliën uit de schil vrij te maken, wat de geur en smaak van de cocktail versterkt.

Ice Bucket en Tongs

Een ijsemmer is handig om ijs op te slaan en gemakkelijk bij de hand te hebben tijdens het bereiden van cocktails. De ijs-tangen worden gebruikt om ijs in glazen of shakers te plaatsen zonder dat je het met je handen aanraakt.